Adakah anda kurang memakan buah, sayur, dan biji-bijian? Waspadalah, kurang serat boleh meningkatkan risiko penyakit jantung, kencing manis, kanser, dan lain-lain. Ada empat faktor atau tanda-tanda bila kekurangan serat dan khasiat dalam badan. 1) Sembelit jika anda buang air besar kurang dari tiga kali seminggu, najis keras dan kering, anda pasti mengalami sembelit. Sembelit juga boleh terjadi disebabkan kurang bersukan dan pengaruh ubat-ubatan yang diambil. Cegah dengan menambah pengambilan makanan yang kaya dengan serat seperti epal, lobak/carrot, brokoli, dan biji-bijian secara bertahap. Jangan lupa perbanyakkan minum air dan bersukan secara teratur. 2) Berat badan bertambah Serat membuat perut terasa kenyang, tetapi tetap nyaman. Bila anda tidak mengalami perasaan itu, ambillah 25-35 gram serat per hari. 3) Kawal pengambilan gula Bila anda menghidap penyakit diabetes dan sukar mengawal kadar gula dalam darah, pergi dapatkan nasihat doktor. Ada kemung...